素食是第一道海堤

   时间:2015-07-18

我是一位70后,出生在南方一个偏僻的小镇。那是一个很多山的地方,压根看不到海。我的小时候,是一个美好的时候,生活中那种单纯的快乐让我很怀念,那一方水土对我有着浓浓的养育之情。  

我父母都是工人,在镇上的国营企业里面上班。父亲在业余时间很喜欢钻研中医,是一个赤脚医生。有时候晚上下了班,父亲会带着我,步行去镇上不远的山边,探访一些比较懂中医的朋友,然后往往就是喝上几杯山茶,我就听父亲和他的朋友聊一个晚上。  

山边的居民楼到了晚上,很多昆虫和小动物会出来在那附近活动,父亲他们在聊天,我就拿个凳子坐在房子旁边的一个路灯附近,看那里的昆虫汇演。时间也在慢慢的流逝,这样的生活折射着人与自然浑然一体的气息,仿佛一切都是刚刚好。生活在这个镇上的人们,知足,常乐。镇上唯一的一条商业街,已经记不得有多老了。直到我出来工作,每年回去看它,还是基本保持原样,南方山城小镇的生活画卷,依然平静而朴素。  

说到吃,小时候的物质比较贫乏,家里经济条件不富裕,所以吃肉是一个比较奢侈的事情。那时我家里每年都会自己养鸡,养鸡也不是为了吃鸡,主要是为了等这些鸡可以下蛋。所以我小时候最喜欢吃的一道菜就是西红柿炒鸡蛋,每次家里做这个菜,我都会多吃一碗饭。我小时候真的由衷感谢这些家里养的鸡,如果没有它们的努力工作,我的生活会失去很多乐趣。我也会悉心照料它们,就像对待家人一样。因为我感谢它们,它们平凡,温和,善良。但生活总是充满矛盾的,广东人有一个习俗,无鸡不成宴,所以过年过节都会杀鸡。那时候我虽然小,但会很抗拒杀自己家养的鸡,因为觉得它们如果被吃了,我心里会很难过。也许是因为这个原因,每次过节在我家遭殃的都是外面买的鸡。  

靠山吃山,靠水吃水,我老家那有山有水,所以我父亲到了工作休息日的时候,偶尔也找机会打打牙祭,改善生活。当时农田都是没什么农药的,农田附近的灌溉渠也很干净,我父亲白天会到田边去捕四脚蛇,摸河蟹,摸田螺,晚上就去照青蛙,捞黄鳝,还有就是晚上跑到小镇边上一条江河的抽水船上,借着船上的灯光钓鱼钓虾。那时候我父母的心思,和现在很多父母的心思一样,对着自己的孩子是全心付出的。给到孩子的物质条件尽量的好,而且都是自己的认知当中觉得最好的,宁可亏待自己,不能亏待孩子。父母对孩子这种纯然的爱,即使历经多少岁月的流逝,也不能掩盖和减淡它的光芒。

素食是第一道海堤

善,是一种对所有生命的怜悯之心,人人生而有之。从小到大,我最喜欢看的一个电视节目,就是中央电视台的《动物世界》。在《动物世界》里,演绎的是世界各地各种动物一幕幕的生离死别。这些在野外生活的动物们,每天都活在追杀和被追杀的危机中。在群居的动物里,动物们是相对安全,有负责放哨站岗的,有负责觅食的,发现了来自地上的危险,就跑到树上或者躲回洞穴;发现了来自天上的危险,就躲到树林茂密的地方。但这些动物都很难躲过猎人的捕杀。  

我是一个好奇和爱思考的人,当时看到这些电视节目中的动物经历生死,以及发生在自己身边的鸡鸭狗牛羊的生死,我也会有这样的疑问:凭什么这些动物就该被捕杀,就该被人吃?动物也有家庭和子女,动物被杀也会感到难过和疼痛,那动物跟人有什么区别?年复一年,关于生命的这些疑问,即使我很好奇,但始终找不到答案,再加上这样的问题,还远远轮不到当时的我去重视。  

良心是不是给狗吃了?是我小时候听到周围的人们评论一个人做坏事时,经常用到的一句话。良心到底是什么?固然,良心用眼睛是看不到的,但我们可以从一个人的行为,体会到这个人的心。中华民族的老祖宗很有智慧,这从造字上可以看出来:“食”字=“人”+“良”,选择什么做食物,跟人的良心有关。民以食为天,这句话的含义直到今天我才有一些体会,一个是明白到它在告诉我,不是什么都应该被拿来做食物的,二个是说,食物的背后是上天对人类的眷顾。  

自打毕业之后出来工作,自己的财务获得了一定的自由。想想在此之前,可以说下馆子吃饭的机会,是十个手指数得过来。身在南都这个以‘吃’闻名天下的城市,那时候可以说是创造一切机会满足自己的食欲。从天上飞的,到地上跑的,到水里游的,但凡四条腿的除了桌子都去尝试,吃的品种和花样比小时候多了不知多少。自己的厨艺也从刚开始的番茄炒鸡蛋,发展到各种以前都想象不到的山珍海味。嘴巴的幸福感是上来了,但五脏六腑的幸福感就下去了。

素食是第一道海堤

在我三十岁那年,也是人生最真实的那一刻,素食这种生活方式,来到了我身边。事情的缘起,还跟我酷爱运动也好奇胆大有关。在我二十九岁那年参加一次极限运动后,自己的心脏出现了早搏,第二年开始越发严重,当时的心情可谓错综复杂。一方面去咨询医生的时候,医生劝我动手术,而这种手术成功率仅有95%,并且整个看病的过程,更像是一场买卖。出现这种情况,更不敢跟自己的父母讲什么了,觉得只是徒增他们的担心。另一方面,我这时候已经跟太太确定了婚姻关系,这种情况仿佛让太太陷于风雨飘摇之中。还有就是自己的工作生涯,刚好是一个职业的上升期,用当时的话来说,正是要‘用健康换前途’的时候,遇到这样的事情,让我内心无形中多了一份犹豫和煎熬。  

在我三十岁这年的夏天,有一天太太从外面回来,告诉我说她要开始素食了。当时听到这句话从她嘴里说出来,我的脑子少有出现很长一阵的空白。因为过去她对肉食是这么的热爱,而且我和太太也是在吃的方面相当投缘,所以我实在是想不到有什么理由,会让她放下这个爱好。我记得当时跟太太谈恋爱的时候,还发起了一个令人兴奋的饕餮项目,就是计划想要在南都生活的日子里,每一个星期至少去一家特色的馆子。不管怎样,出于对太太的尊重,我也没去反对她的选择,太太倒是很热乎的想让我也马上素起来。虽然我是一个好奇和爱思考的人,但并不轻易做决定。当时我对素食接受了,主要是在我想象里面,吃素的人气质都不错,举手投足很儒雅,看待烦恼可以云淡风轻,我也希望自己的太太有这样的气质。但接受不代表不去怀疑,更不代表能接受别人这样,自己也得跟着一样。  

从干净素食到现在,已经一年又大半年,回想起来当时之所以愿意尝试素食,以及后来坚持素食,是很多综合因素交织的结果。一个是对太太的爱,因为觉得只有她一个人吃素挺可怜的,而且总不能两夫妻分开锅吃饭吧,生活中总要有一个人适应另外一个人。二个是自己身体的亚健康考验,特别是在患上心脏早搏之后,对生活对工作都是很大的考题。带着这个症状,无论是加班去追求职业生涯的成功,还是参加体育运动去享受汗水的挥洒,都是很大的拖累。三个是刚工作不久后,自己对近代营养学的兴趣爱好和了解,以及小时候对民间中医的感受,让我对蔬菜瓜果和大自然里面的花花草草,在扭转一个人身体健康状态方面的不可思议的作用产生了信心。这几个因素揉合在一起,让我有幸体验到了素食对一个人身心灵提升带来的促进过程。首先是自己心脏的毛病。在三十岁那年的体检,我看到自己体验报告上,心脏早搏的现象还是很频繁,而在三十一岁之后日子里,这个状况在体验时检查不出来了。这点也让三十一岁那年给我做心电图检查的退休老医师很惊讶,按她的行医经验和知识范畴,这种疾病一旦患上了,就是终身甩不掉的。其次是体育运动过后,之前都是一身酸臭汗水,但后来发现自己流汗的衣服都不怎么臭了,感觉身体内部像被洗涤干净了一样。渐渐的,我开始明白之前小时候困惑的那些问题,还是有答案的。其实答案本身并不重要,重要的是答案的背后就是一扇门,它通往一个更光明的地方,而素食就是这扇门的钥匙。

素食是第一道海堤

人是地球上的万物之灵,一个物,一个灵,道出了人的本质真相。正如“人”字=两撇,一撇是物质,一撇是精神。这告诉我们,人的世界会随着一个人的精神状态或者物质状态的改变和突破,而开始寻找新的平衡。带动这个突破过程的,往往是人的内心世界的改变,也就是在精神方面的追求。  

甘地曾说过,这个地球可以满足我们所有人的需求,但无法满足我们所有人的欲望。回顾自己这三十多年的做人历程,就是一次又一次在体验与自己的欲望争夺控制权的过程。从最早在小乡镇的自然生长,到后来投身于水泥森林包围的城市生活,在各种欲望编织的滚滚洪流中,不断训练自己依然可以保持一颗平常的心。人人都向往和追求幸福,当自己活得幸福,也希望自己身边的人们也可以幸福。我深深的体会到,幸福不是人前的那种奢华和热闹,而是独处时的那份安定与平静。人的心如猿猴般狡猾,意念如野马般暴烈。欲望就是心和意的表现,我们欲望的念头就大海的波浪一样多,如果任由欲望毫无方向、毫无界限的冲击,最终我们的生活就会像大海边没有防波堤保护的村庄,终究有一天会陷入没顶之灾。素食,就是那第一道防波堤,您开始构筑了吗?


标签:素食 海堤


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