她82岁老者通过素食及运动疗愈癌症获铁人三项冠军

   时间:2017-11-17

跑步如人生

只要你不断努力

就没有失败一说

她82岁老者通过素食及运动疗愈癌症获铁人三项冠军

82岁的Ruth Heidrich

(露斯·海德利克)

这位精力充沛、乐观的素食主义者在她的人生充满激情的生活中,比大多数人更愿意分享她的观点。

她是作家、演说家、生活方式教练、纯素主义者、马拉松运动员、癌症幸存者,她获得了超过900个奖杯,是一个卓越的马拉松运动员,也是励志的生活家;她用素食和跑步还有不断的突破赢得了一个丰富有趣的人生。

她82岁老者通过素食及运动疗愈癌症获铁人三项冠军

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露斯博士从49年前开始跑步。1968年,她看到一本名为《健美操》的书,作者是马里兰州的肯尼斯·库珀,这本书改变了她的想法。

第二天一早,她把旧网球鞋、短裤和t恤挖了出来,开始了第一次跑步。跑步让露斯感觉很好,从那之后,她有了跑步的习惯。

这一跑,就跑了将近半个世纪。她也成为了一名专业的马拉松运动员。她从没想过放弃跑步,而命运却总喜欢跟人开玩笑。

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在跑步这件事上,露斯博士成为了很多人的楷模,因为她日复一日的坚持,感染了很多人;除了跑步,露斯博士还做了一件事,这件事不仅改变了她自己,也改变了很多对真相一无所知的人。那就是——改变饮食方式,成为纯素者。

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△露斯博士出演了《餐叉胜于手术刀》

在1982年,露斯博士运动生涯的巅峰,遭遇了滑铁卢。她被诊断出患有癌症,乳腺癌晚期,在切除了乳房之后,她的医生建议她化疗,来治疗已扩散到肺部和骨骼中的癌细胞。

但露斯博士没有听从主治医生的建议,而是去拜访了麦克杜格尔医生,麦克杜格尔医生把有关纯素治愈乳腺癌的资料都拿给她看后,露斯博士开始了她的抗癌之路。

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她参加了夏威夷铁人三项的训练,包括马拉松、长途自行车和游泳,还有举重,她的医生、家人和朋友都说:“这太疯狂了!你有癌症,你需要休息!”

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但是露斯博士却感觉很不错,她坚信自己的选择是对的。因为她能感觉到身体在慢慢变好,因为她吃着正确的食物。

在铁人三项比赛前7周,她被一辆卡车撞伤,得了脑震荡,暂时性失忆,臀部骨折。医生说:“忘掉铁人吧!你不会及时痊愈的。”她再一次拒绝了医生的建议,坚持参加比赛。多亏了她坚持纯素食饮食,她确信她能很快恢复到足够快的速度来开始。

这样的坚持,让她在铁人全能运动中获得了金牌。这成为了历史性的一刻,也成为了她永生难忘的记忆。她打破了蛋白质神话,证明了素食饮食有利于身体机能的恢复,纯素饮食是对的!

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△露斯在她的年龄组获得了一枚金牌

她很感谢麦克杜格尔博士,因为麦克杜格尔博士启发了她,让她重新认识了自己,也明白了饮食的重要性。露斯博士是第一个尝试这种饮食的乳腺癌患者,纯素疗法是她在对抗癌症时所做的唯一治疗。纯素饮食不仅帮她打败了癌症,还治好了她的关节炎和便秘,她现在很健康,有着低胆固醇、低血糖和血压,她成为了一个崭新的自己,充满活力和对未来的信心。

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虽然已经82岁,但露斯博士并没有认为自己需要休息,生命是一场永不停息的战斗,你可以走出去,快速欣赏风景,感觉自己变得更瘦,更健康,更有活力,有健康的心脏和强壮的骨骼。

她未来的计划包括持续2 - 3个小时的跑步、骑自行车和游泳训练。她在日历上有很多比赛,还计划继续和任何准备好听她饮食和锻炼建议的人沟通,无论是通过电子邮件、谈话、书籍还是其他交流。

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△露斯博士出版的书,国内买不到

到目前为止,她已经在夏威夷、新西兰、中国的长城、日本、英国巨石阵周围、开罗的尼罗河大桥、印度的金字塔、泰国的泰姬陵、加拉帕戈斯群岛、秘鲁马丘比丘、柬埔寨的吴哥窟、纳米比亚的沙丘都留下了她奔跑的足迹。

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当然,她仍有很多没做完的事、有太多没看完的风景,她真正想去的是南极洲和复活节岛。

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△露斯博士仍在坚持长跑

露斯博士的目标是成为健康生活方式选择的楷模。“我希望有更多的人问我,为什么你吃得那么多,体重也没有增加,你为什么这么健康,没有服用任何药物,为什么你还在跑步......”这在很大程度上是一个教育以及社会引导的问题。

我们在报纸、杂志和电视上看到的广告,通常都是错误的食物,她发现吃西方饮食的孩子的肥胖率令人震惊。在她看来,用动物性食物喂养孩子是虐待儿童的行为!她坚持改变“食用动物”这种不人道的方式,纯素饮食才是这个文明社会所需要的。

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“跑步可以在任何时间、任何时间、也不昂贵的地方进行,关键是要迈出第一步,并坚持下去!”

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茹素的运动健将还有他们......

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她为英国获得首枚公路自行车赛奖牌,只因吃素

2012年伦敦奥运会中,英国的首面奖牌,是由Lizzie Armitstead获得的,她从10岁开始吃素。“我是吃素长大,并成为了一名长途跑步者在这过程中,我最常遇见人们误解以为素食者是虚弱温和的人,并且很难在竞技体育中获胜。

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因吃了不新鲜的肉,与冠军失之交臂

2001年的英国温网半决赛上,19岁的小威因为赛前吃了不新鲜的猪肉引起闹肚子,输给了原本比自己落分很多的卡普里娅蒂,意外与冠军失之交臂。

小威对这件事耿耿于怀,她决定和素食已久的姐姐大威一样不再吃肉,之后,她和姐姐一起参加生机素食的活动,素食帮助她们摆脱了干燥症。这一决定就使她坚持了16年。食素期间,更是在网球界名声鹊起,获得了无数冠军的荣耀。

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世界上最成功的网球运动员只爱素食

诺瓦克·德约科维奇是世界上最成功的网球运动员之一,到目前为止已经赢得包括11个大满贯、28个大师系列赛,以及5个年终总决赛在内的63项ATP单打桂冠。

2012年澳网决赛后,小德饮食习惯的转变成了媒体和粉丝们的关注焦点:当他得知自己对小麦和乳制品过敏后,就不再食用含有谷蛋白和乳制品的食物。

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同年4月,小德在脸书上宣布自己的一间素食新餐厅即将在摩纳哥开业。

“对于我来说,这个实验证明万物都有灵魂,世界上的每一项存在,人类、动物、元素、所有事物都有着同样的能量。 ”

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世界第一网球运动员开了一家纯素食餐厅

对于小德和妻子开办的这家清新、健康、很多爱的Eqvita素食餐厅,他介绍道:Eqvita不只是一家餐厅,而是一个概念、一个爱的故事……

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素食番薯,“孕育”出一代飞人

他是男子100米、200米世界纪录保持者,更是历史上唯一一位奥运会、世锦赛双冠王,他的世锦赛金牌总数达到8枚,追平美国名将卡尔·刘易斯和迈克尔·约翰逊共同保持的纪录。

如今博尔特已经29岁了,而里约也将是他的最后一届奥运会。

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当博尔特的父亲在得知儿子奥运夺冠后,信誓旦旦地对媒体说:“肯定是番薯使他夺冠的。”他还表示牙买加的番薯能给予选手们力量,在牙买加,番薯被认为是一种对身体非常有好处的食品。

为了保持最佳状态,这位忠实的鸡肉块爱好者决定用洋芋块代替自己的最爱,蔬菜也成了他餐桌上的主角。


标签:吃素


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