为什么你吃素会困难重重?

   时间:2016-09-29 来源:素食星球

► 身边有一些朋友在刚开始素食时,会遇到种种困难阻碍。家人劝阻、朋友不理解、同事嘲笑、人际交往出现问题、不知道该吃什么、吃得营养不良,导致身边人更加反对素食。

为什么你吃素会困难重重?

今天就分析一下,

为什么新手素食者会遇到这些困难?

该如何去一一化解?

新手素食者可以从以下这六点入手。

- 1 -

确立素食的动机

做任何事情,先要看动机。如果做一件事情的动机不明确,模模糊糊,那坚持下去一定会有困难。

为什么你吃素会困难重重?

在吃之前要先思考

总结现在人们素食的动机,大概会有这样几种:希望自己身体健康;希望为家人祈福或者祈求某件事情顺利;出于环保考虑,希望减少对环境的影响;因为怜悯动物;为了提升自身的灵性;为了地球和平等等。

无论是出于哪一种动机而食素,只有明确了动机之后,遇到困难的时候,我们才能够回忆起初心,从而坚定走下去。

为什么你吃素会困难重重?

- 2 -

对素食有信心

信心,可以说是对于新手素食者来说最重要的一点。能不能顺利在素食这条路上走下去,几乎全要看信心。

许多人因为对素食没有信心,半信半疑,很容易在他人的劝说和影响之下放弃素食。有的人对选择素食这件事不能坦然面对,自己将自己视为异类,身边的人自然也将其视为另类,对素食也会产生负面的理解。

为什么你吃素会困难重重?

只有你对素食有信心,才能让身边的人也对素食产生信心;只有你对素食有信心,才能心安自在地享受素食的生活;只有对素食有信心,才能顺利无碍地将素食进行到底。

为什么你吃素会困难重重?

健康的素食需要从丰富全谷物、豆类、蔬菜、水果、坚果和种籽中获取均衡的营养。

- 3 -

通过学习阅读强化信念,

减少素食中的误区

有了初步的信心还不够,还需要继续通过阅读和学习素食的知识,了解素食的好处,进一步强化对素食的信念。同时,在学习的过程中,也能减少一些饮食搭配中的误区,避免走弯路。

在这里推荐一些素食资料给大家。

图书:《救命饮食》、《素食圣经》、《吃动物》、《世界和平饮食》、《新世纪饮食》、《这样吃最健康》、《素食·跑步·修行》、《希望的收获》、《经典名人素食厨房》

为什么你吃素会困难重重?

视频:《地球公民》、《奶牛阴谋》、《从农场到冰箱》、《接受蔬食教育》、《餐叉胜过手术刀》、《素食的101个理由》、《微妙的平衡》

食谱书:《小白素食记录》、《四季蔬》、《四季素写本》、《幸福素食》、《绿色烘焙书》、《我爱素食》、《发现粗食好味道》、《阿拉兔幸福素食堂》、《两个素食者的创意厨房》、《素味西餐》(即将出版)

微信公众号:素食星球、教素食、一天一素、素由心生、MFA悯惜动物

为什么你吃素会困难重重?

《地球公民》海报

- 4 -

不与他人产生对立

刚开始吃素的新手,经常会将自己与他人对立起来。这主要是因为内心将素食贴上了“慈悲”、“道德”、“有良知”、“健康”等好的标签,给肉食则贴上“残忍”、“没有同理心”、“不健康”、“不环保”等不好的标签。这样将素食和肉食对立起来,也在内心竖起一道墙,外在的障碍自然也就产生了。

为什么你吃素会困难重重?

试想,如果你是一个吃肉的人,面对一个对肉食充满指责、排斥甚至怨恨的素食者,你是否会愿意同ta交往,是否会愿意了解素食呢?许多杂食者遇到此类素食者后,会产生“素食者都是一些喜欢批判、讨人厌、自作清高的家伙”这样的刻板印象,从而对素食也产生排斥的心态。

为什么你吃素会困难重重?

事实上,我们大多数人生来都不是素食者,应该看到那些杂食者就是过去的自己,只是他们素食的机缘还未到而已。我们可以试着理解他们现在的选择,不批判、不否定,用耐心和包容这样积极的态度,让他们对素食产生好感。将来时机成熟,他们或许也会选择素食,至少,他们也会从此刻开始,选择多吃素,这也不失为一件好事。

为什么你吃素会困难重重?

- 5 -

探索素食的乐趣

素食并不意味着从此失去美味的享受,事实上素食的世界非常丰富多彩。世界上有成千上万种蔬菜、水果、谷物、坚果、种籽,可以产生无穷无尽地搭配组合。

探索一些新鲜的食材,学习一些新的食谱和做法,品尝一些餐厅里的美味素食,都会让你发现素食的乐趣。如今很多非素食餐厅的素食都做得很美味、营养、有创意呢!不妨多去尝试。

为什么你吃素会困难重重?

- 6 -

找到同道中人

你可以通过社交媒体或者身边的朋友找到和你一样吃素的人,或者参加一些素食团体组织的活动,有同道人一起互相支持鼓励,不容易孤单,也更能坚定信心,让素食变成一件快乐的事。

为什么你吃素会困难重重?

素食不是一种牺牲,也并不会丧失什么,恰好相反,你会因为素食发现更多美妙的事:更加平和的心态、更加健康的身体、更加简单的生活……


标签:吃素 困难重重


    扫一扫手机版

    就吃素网


    新闻投稿方式

    email:admin@97su.cn

    电话:17756611987

    公众号:jiuchisu

    随机推荐

    就吃素公众号

    中华就吃素


    新闻投稿方式

    email:admin@97su.cn

    电话:17756611987

    微信号:sushijiameng

    评论