喜欢吃豆腐,又担心吃多了石膏太寒凉?还担心转基因大豆?快来学习酵素做豆腐吧,这些问题通通可以解决。酵素点豆腐第1步:准备食材、工具和器皿☑食材:黄豆500g酵素水4000ml食..
原料:藕配料:素火腿,芹菜胡萝卜粒调料:椒盐,泡打粉,玉米淀粉,面粉,吉士粉做法:将藕切成夹子形状,火腿对半切,然后切片备用,调制脆皮糊,将玉米淀粉2比1面粉,5分之一泡打..
熬魔芋粉魔芋粉成型魔芋粉制作加工原料:魔芋粉,食用碱调料:干辣椒,剁椒酱,豆瓣酱,小米椒,姜做法:1.锅内烧少量水,倒入5克碱,划开后备用。2.锅内倒入4-7斤水,烧开小火倒入魔..
原料:越南春卷皮配料:紫甘蓝,哈密瓜,黄瓜,胡萝卜(可自定义)调料:沙拉酱制作方式:将紫甘蓝,哈密瓜,黄瓜,胡萝卜切丝,(准备好开水放入盆中)越南春卷皮在开水中划一下捞起..
原料:谷朊粉,莲藕调料:白砂糖,陈醋,番茄酱,浓缩橙汁,盐做法:将谷朊粉倒入温水中反复揉捏3分钟,然后保鲜膜封装备用,将莲藕切条,然后用剪刀剪成小块的面筋缠到排骨中间,锅..
原材料:香菇,藕,海带,青菜,豆腐做法,所有原材料比例均匀,放入2/10面粉,加入蚝油,盐,蘑菇精,搅拌均匀,起油锅,扎至漂浮即可,锅内留底油,倒入笋片,黑木耳,胡萝卜片,少..
中国的传统博大精深,一个小小的糍粑就有这么多的做法,中秋节要到了,让我们在团圆幸福的日子里亲密接触一下传统文化吧!糍粑糍粑(拼音:cíbā)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品..
春季饮食之---艾叶糍粑先来看看艾叶的功效吧艾叶的功效:艾叶味辛、苦,性温;归脾、肝、肾经;芳香温散,可升可降;具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效;主治月经不调,痛经,..
今天就是元宵佳节了小编真的很紧张!!!一直在担心你们准备好汤圆了吗?想翻哪家汤圆的牌子?传统汤圆?水晶汤圆?肉馅?水果馅?鲜花馅?不知道哪家汤圆能被你捧在手心!但是,今天..
大热天的,厨房真是让人望而却步。每到这个季节,不用开火,我就能给八月做一盆米酒,放在冰箱里,等她放学回来就能喝一碗清凉冰甜的米酒,解渴解暑。这样一大盆米酒通常要吃一周。米..
孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。一九五..
胡萝卜豆渣饼烹饪时间:45分钟|份数:2人份打过豆浆的豆渣可千万不要丢掉,变废为宝,妈妈们可以用来做豆渣饼。宝贝不爱吃胡萝卜一直是妈妈们最头疼的事情。胡萝卜豆渣饼口感香软,..
素鸭的家常做法素食爱好者不容错过哦主料:豆腐皮3张木耳(水发)5朵胡萝卜80克红椒50克鸡腿菇50克茭白80克辅料:植物油适量蚝油1大勺香油适量食盐1克葱2棵素鸭的做法1.将材料分别清洗干..
食材:主料豆腐5斤辅料:高度白酒适量辣椒适量步骤1,做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后,切方块,大小自选,这是新鲜豆腐;2,新鲜豆腐放在篦子上盖上纸盒子,下面用盆接上(..
我个人有一种豆腐情结,常用豆腐做各种料理,像豆腐汤、酿豆腐、红烧豆腐高蛋白、低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效,男女老少都适合,豆腐可以刺激雌性激素,对女性有延缓衰..
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