让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

    来源:素食星球

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胡萝卜豆渣饼

烹饪时间:45分钟|份数:2人份

打过豆浆的豆渣可千万不要丢掉,

变废为宝,妈妈们可以用来做豆渣饼。

宝贝不爱吃胡萝卜一直是妈妈们最头疼的事情。

胡萝卜豆渣饼口感香软,又有嚼劲。

让宝贝爱上吃胡萝卜,豆渣还能帮助调理肠胃。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

食材  

豆渣 120克  

糯米粉 70克  

低筋面粉 50克  

胡萝卜粒 15克  

细砂糖 25克  

做法  

1.豆浆过滤以后,过滤网中豆渣呈不滴漏程度即可称量。其它材料也称量好,胡萝卜切小粒粒。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

2.所有材料(除胡萝卜外)加入到大盆子中,搅拌均匀。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

3.面团搓揉成团后,加入胡萝卜小粒。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

4.使胡萝卜粒均匀分布。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

5.分成适合的份量,搓圆,放在抹油的不粘锅中。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

6.小火煎一下饼,翻面以后加少量水,盖好盖子,待水份蒸发,饼子熟透即可出炉。

让宝宝们无法抗拒的胡萝卜豆渣饼

碎碎念

Tips:这个比例的饼子,咬起来很有嚼劲,要是喜欢软的,可以多加糯米粉!微甜,咬开还有胡萝卜颗粒!符合宝贝们的口味,今天就做给宝贝们试一下吧!


供求:素厨招聘  标签:宝宝 胡萝卜 豆渣


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