把水果装进瓶子里,竟然能保存这么久!

   时间:2016-09-29

夏天的日子里,家里总有各种各样的水果,很多时候我们会不小心买多,一时吃不完就会坏掉。不如熬个果酱,将它们保存起来,涂面包,做冰淇淋,蛋糕什么的,可以吃上一小阵子。

1,芒果酱

把水果装进瓶子里,竟然能保存这么久!

1、芒果取肉切小块。

2、加适量糖腌1小时以上。

3、柠檬擦下皮屑,柠檬榨汁。

4、腌好的芒果放在搪瓷锅中加热。

5、煮开后转小火,慢慢熬,期间加入柠檬皮和汁,不断搅拌防粘底。

6、熬至浓稠即可。

7、容器事先消毒,果酱趁热倒入容器。

8、封口后倒扣凉了后冷藏或冷冻保存,尽快吃完。


标签:水果 瓶子 保存


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